Chef boucher / Cheffe bouchère

Pour compléter notre équipe, nous recrutons un boucher / une bouchère

Missions

• Découpe et préparation de la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Conseil et service à la clientèle.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent).
• Expérience minimale de 2 ans en tant que boucher / bouchère.
• Connaissance des techniques de découpe et de préparation de la viande.
• Sens du contact et du service client.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises

• Maîtrise des outils et équipements de boucherie.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigoureux((se) et organisé(e).