Boulanger.ère (H/F)

• Une entreprise du secteur de la production alimentaire recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe.
• Vous évoluerez dans un environnement dynamique, avec pour principales priorités la qualité des produits, le respect des règles d'hygiène et la bonne organisation de la production.

Missions principales

• Préparer et fabriquer différents produits de boulangerie.
• Respecter les recettes, les quantités et les délais de production.
• Organiser son poste de travail.
• Contrôler la qualité des produits fabriqués.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des matières premières.
• Travailler en collaboration avec les différents membres de l'équipe.

Profil recherché

• Formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent) ou expérience professionnelle dans le domaine.
• Maîtrise des techniques de fabrication.
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe.
• Motivation et goût pour le travail bien fait.

Conditions

• Poste situé dans l'Ouest.
• Environnement de travail dynamique.
• Travail au sein d'une équipe à taille humaine.
• Possibilité d'évoluer au sein d'une structure en développement.