Boucher (H/F)

• AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Boucher (H/F).
• Vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité, frais et savoureux.

Vos missions

• Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des règles du métier.
• Effectuer les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des pièces de viande.
• Réaliser les préparations bouchères (rôtis, paupiettes, brochettes, produits élaborés...).
• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et garantir un rayon attractif.
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients en apportant votre expertise.
• Préparer les commandes clients et répondre aux demandes spécifiques.
• Effectuer le conditionnement, l'étiquetage et le suivi des produits.
• Maintenir un espace de travail propre et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Participer à la gestion des stocks et au suivi des marchandises. Votre profil

• Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou possédez une expérience significative dans le domaine
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation
• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail bien fait
• Vous appréciez le contact avec les clients et le travail en équipe ?