Boulanger / Pâtissier / Tourier polyvalent (H/F)

• Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) professionnel(le) dans l'un des domaines suivants : boulangerie, pâtisserie ou tourage.
• Vous serez amené(e) à intervenir selon votre spécialité et vos compétences au sein du laboratoire.

Vos missions

• Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et/ou pâtisseries selon votre spécialité.
• Effectuer le tourage et le façonnage des pâtes pour le profil tourier.
• Assurer la cuisson et respecter les fiches techniques.
• Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène.
• Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire.

Profil recherché

• Formation en boulangerie, pâtisserie et/ou tourage.
• Expérience sur un poste similaire appréciée.
• Maîtrise de votre spécialité.
• Autonomie et rigueur.
• Sens du travail en équipe.
• Polyvalence et capacité d'adaptation.

Vous intégrerez une entreprise artisanale où la qualité des produits, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur de l'activité.