Chef de Rang - CDI Pasta Mia (H/F)

L'établissement hôtel Anne de Bretagne situé au cœur des remparts de Saint Malo, avec son restaurant italien, recherche un chef(fe) de rang pour agrandir nos équipes.

Vos principales missions seront de

• Accueillir et accompagner le client
• Prendre les commandes et faire le service
• Dresser et débarrasser les tables
• Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
• Gérer les réclamations et les remarques négatives
• Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
• Placer le client au centre de son activité et de sa mission
• Travailler en autonomie

Profil recherché

Accueillant

• Excellente prestation
• Aisance relationnelle
• Organisation et rigueur
• Sens du service
• Diplomatie, amabilité et courtoisie
• Des connaissances en œnologie serait un plus
• La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères serait un plus
• Contrat 39h / semaine, 2 jours de repos consécutifs.
• Repas. Primes. Heures supplémentaires. Possibilité de logement.
• D'autres contrats pourront être proposés à votre convenance.