Manager / Directeur en restauration rapide (H/F)

Dans le cadre de son développement à Clermont-Ferrand, Berliner Franchise recherche son/sa futur(e) Directeur(trice) / Manager de restaurant.

Véritable responsable opérationnel(le) de l'établissement, vous assurez son bon fonctionnement au quotidien et veillez à offrir une expérience de qualité aux clients, tout en accompagnant et en fédérant votre équipe.

Vos missions

Piloter et organiser l'activité quotidienne du restaurant

Encadrer, accompagner et motiver l'équipe

Organiser les services et veiller à leur bon déroulement

Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction client

Veiller au respect des procédures et des standards de l'établissement

Participer activement à la vie du restaurant et à son développement

Assurer une bonne communication au sein de l'équipe

Faire preuve de réactivité face aux différentes situations rencontrées au quotidien

Profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique, organisée, autonome et impliquée, disposant d'un véritable sens des responsabilités.

Vous aimez le terrain et le contact avec les équipes. Vous savez fédérer, organiser et prendre des décisions, tout en conservant une approche positive et professionnelle.

Une expérience en management, restauration ou commerce sera appréciée.

Conditions

• Contrat : temps plein - 39 heures par semaine
• Pourquoi nous rejoindre ?
• Rejoindre Berliner Franchise, c'est intégrer un projet en développement à Clermont-Ferrand et occuper un poste à responsabilités avec une réelle présence sur le terrain.
• Nous recherchons une personne souhaitant s'investir durablement, participer au développement de l'établissement et évoluer avec son équipe.

Candidature

• Vous souhaitez relever le challenge ?
• Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes présentant votre parcours et vos motivations.