Employé de Rayon Charcuterie - Fromagerie (H/F)

Notre établissement de grande distribution recherche 1 employé de rayon charcuterie - fromagerie (H/F) avec pour missions :

Vos principales missions

-Animation et vente : Animer et dynamiser votre rayon charcuterie-fromagerie avec passion, en mettant en avant la qualité et l'origine des produits. Préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés.

• Conseil client : Conseiller et fidéliser notre clientèle en partageant votre expertise et en informant sur les offres spéciales et les engagements de notre enseigne. Conseiller les clients sur les produits et leur préparation.
• Merchandising : Assurer le merchandising et la mise en valeur des produits pour attirer et séduire les clients.
• Gestion des stocks : Gérer les stocks et l'approvisionnement pour garantir la fraîcheur et la disponibilité des produits. Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
• Normes et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Événements et innovation : Organiser des réceptions et élaborer des menus sur mesure. Développer des recettes innovantes pour diversifier l'offre.

Profil recherché

• Expérience en charcuterie-traiteur et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à conseiller et à orienter les clients avec professionnalisme.
• Compétences en gestion des stocks et en approvisionnement.
• Autonomie, rigueur et précision dans le travail.
• Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Esprit d'équipe et sens du contact.