Boulanger / Boulangère

Vos missions

• Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, y compris le pain, les viennoiseries.
• Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur approvisionnement.
• Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine.
• Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et des locaux.
• Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits proposés.

Profil recherché

• Formation en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent) exigé.
• Pas de diplôme : Expérience professionnelle en boulangerie minimum de 2 ans
• Connaissance des techniques de fabrication et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail.
• Sens du contact client et de la présentation des produits.

Conditions de travail

• Libre le dimanche et un autre jour semaine (à convenir)
• Salaire selon profil
• 35h/ semaine : travail le samedi - travail de nuit

Poste à pourvoir immédiatement