Boucher(e) (H/F)

Vos missions

Au sein du rayon boucherie d'un magasin de grande distribution, vous aurez pour principales missions

• -Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
• -Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes
• -Mettre en valeur les produits en vitrine et en libre-service
• -Conseiller et servir la clientèle
• -Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP)
• -Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel
• -Contribuer au suivi des stocks et à la gestion des commandes

Profil recherché

• -Titulaire du CAP Boucher (obligatoire)
• -Première expérience en grande distribution appréciée
• -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
• -Sens du commerce et du service client
• -Rigueur, autonomie et esprit d'équipe