Boulanger/ Boulangère (H/F)

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir de l'expérience dans la production boulangère, le sens du travail bien fait et le goût du challenge pour évoluer dans une boulangerie de qualité.

Responsabilités

• Fabrication du pain et des viennoiseries, du pétrissage à la cuisson
• Respect des recettes, des dosages et des règles d'hygiène alimentaire
• Gestion des matières premières et du matériel de production
• Maintien de la propreté et de l'organisation du fournil
• Travail d'équipe avec les autres membres de la boulangerie

• Compétences
• CAP Boulanger (ou équivalent) et expérience en boulangerie souhaitée
• Organisation / polyvalence / rigueur
• Sens du détail et de la qualité, envie d'apprendre
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique, y compris tôt le matin
• Capacité à travailler en équipe
• Un encadrement à votre écoute pour vous accompagner afin de réaliser vos objectifs (acquisition de matériel, produits, etc.)