Pâtissier / Pâtissière

La tarte mentonnaise à Menton recrute, pour accompagner la croissance de son activité, un pâtissier (H/F).

Vos missions

• Réaliser les préparations, cuissons, montage et finitions
• Respecter les recettes et les fiches techniques
• Veiller à la présentation soignée des produits
• Participer à l'organisation du laboratoire
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et le rangement du poste

Profil recherché

• Vous êtes titulaire du CAP, BEP ou BAC professionnel pâtisserie
• Une expérience en pâtisserie artisanale est appréciée
• Vous faites preuve de rapidité, d'une bonne capacité d'organisation, de rigueur et d'autonomie
• Vous avez le sens du détail et du travail bien fait
• Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie de vous investir durablement

Conditions d'emploi

• Salaire + primes assurées sur le chiffre d'affaire: les primes sont conséquentes et assurées non soumises à objectifs. Le salaire mensuel net sera donc minimum de 2000€ en comptant les primes.
• Dimanches travaillés majorés de 20%
• Réduction tarifaire sur les produits

Rejoignez une équipe passionnée et conviviale autours d'un produit signature reconnu.