RESPONSABLE CHARCUTIER-TRAITEUR TRADITIONNEL (H/F)

Nous recherchons pour notre client, un Responsable Charcutier-Traiteur Traditionnel H/F

Vos missions sont les suivantes

• -Préparation de plats : vous maîtrisez les techniques de découpe et de conservation des viandes, et créez des plats savoureux pour divers événements.
• -Conseil aux clients : vous conseillez les clients sur le choix des produits et les méthodes de préparation.
• -Gestion des stocks : vous gérez les stocks et les commandes, tout en respectant les normes d'hygiène.
• Profil recherché
• Il est nécessaire d'avoir un CAP Charcutier traiteur ou un Bac Professionnel Boucher-charcutier-traiteur. Vous avez une première expérience sur un poste similaire.