Cuisinier / Cuisinière Kebab (H/F)

Dans le cadre d'un renfort temporaire, nous recherchons un cuisinier spécialisé dans la préparation et la cuisson de viande à kebab.

Missions

• Préparation, assaisonnement et montage des broches.
• Cuisson et contrôle de la qualité des viandes.
• Gestion des stocks et participation aux commandes.
• Respect des normes d'hygiène et HACCP.
• Maintien d'un poste de travail propre et organisé.
• Travail en équipe pendant les périodes d'affluence.

Profil recherché

• Expérience obligatoire en préparation et cuisson de viande à kebab.
• Maîtrise des techniques de découpe et de cuisson.
• Rapidité, rigueur et sens de l'organisation.
• Respect strict des règles d'hygiène.
• Esprit d'équipe.

Horaires

• Lundi à samedi : 11h-14h et/ou 18h-23h
• Dimanche : 18h-23h