Assistant / Assistante manager en restauration

Recherche un assistant manager H/F pour compléter son équipe.

Tes missions en appui au Manager consisteront à

• Assurer la gestion et le suivi des commandes
• Renseigner le client sur la composition des produits
• Être garant de nos standards de qualité de produits et de la rapidité de service
• Suivre l'état du stock
• Gérer de manière fluide la transition des commandes
• Traiter tout sorte de problème opérationnel rapidement
• Effectuer la fermeture du restaurant
• Clôturer les caisses
• Faire le stock régulièrement et faire les achats avec l'assistance du manager
• Profil : Expérience 2 ans