Second(e) de Cuisine - Poste froid - Salade (H/F)

Second de Cuisine H/F - Poste Froid / Salades

Entreprise : Du Thym à l'Ail

Lieu de travail : Bandol (83150)

Le restaurant Du Thym à l'Ail recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour le poste froid / salades afin de renforcer son équipe.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation des entrées et des plats froids, tout en garantissant la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène.

Missions

• Préparer les entrées, salades et autres préparations froides.
• Assurer la mise en place avant chaque service.
• Réaliser le dressage des assiettes avec soin.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail.
• Assister le Chef de cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine.

Profil recherché

• Expérience en cuisine souhaitée, idéalement sur un poste similaire.
• Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
• Esprit d'équipe, autonomie et motivation.
• Envie de s'investir sur le long terme.

Conditions

• Contrat : CDD saisonnier
• Temps de travail : Temps plein.
• Lieu : Bandol (83150).
• Organisation : Service en coupure.
• Prise de poste : Dès que possible.
• Rémunération : Selon expérience.
• Merci de nous transmettre votre CV. Nous serons ravis d'échanger avec vous.