Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie H/F

Missions principales

Accueil et service au client

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Conseiller les clients sur les produits proposés (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.).
• Prendre les commandes et encaisser les paiements.

Mise en valeur des produits

• Participer à la mise en place et à l'entretien de la vitrine.
• Assurer la présentation attractive des produits en rayon.

Gestion des stocks

• Contrôler les stocks de produits et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Vérifier la qualité des produits et retirer ceux qui ne sont plus conformes.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux.

Travail d'équipe

• Collaborer avec les autres membres de l'équipe (boulangers, pâtissiers, etc.).
• Participer aux réunions d'équipe et aux formations internes.

Compétences requises

• Sens du service client et excellentes compétences en communication.
• Connaissance des produits de boulangerie et de leurs caractéristiques.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress.
• Sens de l'organisation et de la gestion du temps.
• Maîtrise des outils informatiques de base (caisse enregistreuse, logiciels de gestion des stocks).

Qualifications

• Expérience professionnelle en vente ou en boulangerie est un plus.
• Formation en vente ou en commerce est appréciée.
• Débutant(e) toutefois bienvenu(e) si bonne disposition à la formation en interne et désireux(reuse) de progresser dans la fonction.
• Horaires : de 12h à 20h30