Responsable magasin vente et conseil en boulangerie (H/F)

• Dans le cadre de son développement, notre boulangerie artisanale recherche un(e) Responsable des ventes en CDI.
• Véritable relais entre la direction et l'équipe de vente, vous assurez le bon fonctionnement de l'espace de vente tout en garantissant une expérience client de qualité.
• Vos missions

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Organiser et animer l'équipe de vente au quotidien.
• Répartir les tâches et veiller au bon déroulement de l'activité.
• Garantir la qualité de l'accueil et du service client.
• Assurer la mise en valeur des produits et le réassort des vitrines.
• Gérer les encaissements et les clôtures de caisse.
• Suivre les stocks, limiter les pertes et participer aux commandes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture du magasin.
• Être force de proposition pour développer les ventes et fidéliser la clientèle.

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience réussie dans la vente, idéalement en boulangerie, pâtisserie ou commerce alimentaire.
• Vous possédez une première expérience en management ou en animation d'équipe.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du commerce, votre leadership, votre organisation et votre capacité à fédérer une équipe.
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le goût du travail en équipe.
• Vous êtes à l'aise avec les outils d'encaissement et le suivi des indicateurs d'activité.

Conditions

• Travail les week-ends selon le planning de l'établissement
• 35h semaine

Les atouts du poste

• Comité d'Établissement (CE) et mutuelle
• 13ème mois
• Travailler un dimanche sur deux et avoir le Mercredi comme jour de repos.

Vous avez le sens du commerce, aimez manager une équipe et souhaitez relever un nouveau défi ? Rejoignez-nous !