Chef de partie (H/F)

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade.

Vos missions

• Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect de nos recettes.
• Gérer votre poste de travail en toute autonomie.
• Garantir une qualité constante et une présentation soignée.
• Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et maintenir un poste propre et organisé.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes de votre poste.
• Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.