Cuisinier, cuisinière (H/F)

• Notre regroupement pédagogique recherche, pour la commune de Carnoët, 1 agent(e) polyvalent(e) pour des missions de CANTINE - GARDERIE -MENAGE dans une petite école de bourg.
• Vous serez la personne référente sur tout ce qui concerne le périscolaire de cette école.

Missions du poste

1/ GARDERIE (7h15/8h45)

• Ouvrir la garderie les matins de classes
• s'occuper des enfants pendant le temps de garderie du matin

2/ CANTINE (8h45/15h15)

• Planifier les repas, gérer les commandes et les stocks
• Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
• Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine.
• Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.

• Vous serez assisté dans vos missions par une personne déjà formée pendant ce temps de cantine.
• 30 couverts environ
• plats cuisinés sur place à partir de produits locaux le plus souvent.

3/ MENAGE (18h30/20h00)

• Effectuer le ménage de l'école après le temps de classe: toilettes, réfectoire, garderie, salle d'activité et salle de classe

Vous avez donc un temps de coupure entre 15h15 et 18h30.

PROFIL RECHERCHE

• La relation à l'enfant et l'accompagnement vers l'autonomie de l'enfant seront indispensables pour tenir ce poste.
• capacité à cuisiner, concevoir des repas et gérer des stocks
• pas de diplôme en cuisine exigé
• une expérience similaire serait très appréciée
• patience et bienveillance envers les enfants

CONDITIONS

salaire annualisé