Pâtissier (H/F) H/F

vos missions principales seront

• La préparation des pâtes, crèmes, mousses et autres bases sucrées
• Le montage et la décoration des desserts
• Le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP)
• La gestion des stocks de matières premières
• La participation à l'innovation ou à la mise en avant de nouveaux produits
• Tu travailleras en collaboration avec une équipe dynamique et investie, dans un cadre professionnel et bienveillant. Titulaire d'un, BEP ou Bac Pro Pâtisserie
• Expérience souhaitée sur un poste similaire en laboratoire, boulangerie-pâtisserie ou restauration
• Bonne connaissance des techniques de base et des normes d'hygiène alimentaire
• Personne organisée, rigoureuse, réactive, avec un véritable esprit d'équipe
• Créativité et soin apporté à la finition sont de véritables atouts