About The Role

Manpower NICE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boulanger-pâtissier (H/F)

Préparer et réaliser les pâtes levées et feuilletées.
Assurer la fabrication et la cuisson des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins, etc.).
Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrôler la qualité des produits fabriqués.
Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel.

Amplitude horaire : 7h-15h du lundi au dimanche. Rotation des horaires de travail selon le planning du client avec 2jours /semaine de congé

Maîtrise des techniques de pétrissage, tourage et cuisson.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Esprit d'équipe et souci de la qualité.
Passion pour les produits artisanaux.

This is an external listing. JobSpring does not represent or verify the employer. Report this listing