LABORANTIN (H/F)

• Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) laborantin(e) (F/H) dans le cadre d'un CDI sous la responsabilité de l'Animatrice Laboratoire.
• Rattaché(e) au service Qualité, vous serez en charge d'assurer la réalisation des analyses microbiologiques.
• Ce poste est basé au sein de notre siège social à Guer dans le Morbihan (56).

Vos principales missions seront les suivantes

• Réceptionner et enregistrer les produits pour en assurer la traçabilité (Logiciel Lims)
• Préparer les milieux de culture
• Assurer la réalisation des analyses (pesée, ensemencement, repiquage, lecture) selon les modes opératoires
• Saisir les résultats des analyses dans le logiciel
• Alerter son responsable en cas de résultats non conformes
• Gérer l'échantillothèque
• Appliquer le plan de nettoyage et désinfection du laboratoire
• Remplacer un(e) autre laborantin(e) ou partiellement un(e) technicien(ne) en cas d'absence