Chef de Rang - Barmaid / Barman (H/F)

En tant que Chef de rang - Barmaid/ Barman, vos missions seront les suivantes

• Prendre les commandes, préparer et servir les boissons aux clients.
• Maintenir les stocks du bar et assurer leur approvisionnement.
• Garantir la propreté du bar, des équipements, de la verrerie et des espaces de travail.
• Maîtriser parfaitement les politiques du département, les procédures et les standards de service, et les appliquer au quotidien.
• Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service de qualité, personnalisé et irréprochable, afin de leur faire vivre une expérience unique.
• Réaliser les différentes opérations de mise en place, de service, de nettoyage et de rangement.
• Organiser, encadrer et superviser le travail des commis de rang, des apprentis et des stagiaires.

Profil recherché

• Une expérience de deux ans à un poste similaire dans un établissement 5 étoiles ou Palace
• Très bonne maitrise de l'anglais