MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE - CESSON BOIS SENART (H/F)

Description

• Rejoignez une équipe dynamique !
• Dans le cadre de son développement, notre restaurant Burger King situé à Cesson (77) recherche un(e) Manager en restauration rapide (H/F) en CDI à temps plein.
• Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous êtes garant(e) du bon déroulement des services et accompagnez les équipes au quotidien.

Vos principales missions

• Encadrer, animer et accompagner une équipe de collaborateurs.
• Garantir la satisfaction de nos clients.
• Organiser et superviser les services.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP).
• Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant.
• Participer à la gestion des plannings, des stocks et des commandes.
• Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, pertes...).
• Former et faire évoluer les collaborateurs.

Profil recherché

• Expérience réussie en management, idéalement en restauration rapide ou en restauration.
• Leadership et esprit d'équipe.
• Sens de l'organisation et des responsabilités.
• Dynamisme, réactivité et goût du terrain.
• Disponible pour travailler selon un planning variable (soirées, week-ends et jours fériés).
• Si vous aimez le terrain, le management d'équipe et les challenges, rejoignez-nous !