Commis de cuisine en laboratoire (H/F)

Le Groupe ECOLOGIK recherche pour l'une de ses filiales, un profil Commis de Cuisine, afin d'intégrer l'équipe de son laboratoire de production en CDI.

Vos missions principales

• Préparer les recettes pour les points de ventes (cuissons, éminçage, moulage, etc.)
• Organiser le rythme de production et assurer la livraison en point de vente
• Faire la plonge
• Nettoyer le poste de travail
• Réceptionner les marchandises
• Aider au stockage en veillant au respect de la rotation

Profil recherché

• Respecter les normes HACCP et de traçabilités
• Connaitre les règles de manipulation de produits carnés (contamination croisée)
• Travail en équipe

• Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP Cuisine et justifiez d'une expérience antérieur à un poste similaire.
• Lieu de travail : Ducos
• Horaire : 5h30-13h00 du mardi au vendredi ; 3h00-10h30 le samedi
• Base Hebdomadaire : 35h