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J&
Responsable boutique boulangerie (H/F)
JULES & JOHN · Hautes-Pyrénées, France
About The Role
- Développer le CA
- Suivre les indicateurs de performance
- Mettre en place les actions commerciales pour attendre les objectifs
- Garantir une excellente expérience client
- Encadrer, animer et accompagner l'equipe de vente
- Elaborer les plannings et gérer les remplacements
- Intégrer et former les nouveaux collaborateurs
- Participer a l'elaboration des produits snacking
- Garantir la propreté et l'attractivité de la boutique
- Suivre les stocks et passer les commandes
- Assurer la bonne rotation des produits
- Veiller au respect des normes HACCP
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