Second / Seconde de cuisine (H/F)

Au cœur de notre hôtel Le Rituel, vous découvrirez aussi notre restaurant Albertine à Honfleur, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine

Vos missions

• Assister le Chef dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine
• Participer activement à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats
• Garantir la qualité, la régularité des productions et le respect des standards de l'établissement
• Veiller au maintien d'un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
• Contribuer à une organisation fluide et efficace durant les services

Profil recherché

• Expérience significative en cuisine (minimum 2 ans exigés)
• Sérieux(se), rapide et appliqué(e), avec le sens du travail bien fait
• Esprit d'équipe développé et bonne capacité d'adaptation
• *******Possibilité de logement*******