Alternance Cuisinier (H/F)

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons un apprenti(e)

• Où ? Dans des restaurants en restauration collective à CAEN (14)
• Quand ? pour la rentrée de septembre

Vos missions

Sous la responsabilité de nos chefs de cuisine, vous participerez à

• la préparation et production des repas
• la mise en place et l'organisation de la cuisine
• l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• le dressage et la distribution des plats
• la vie quotidienne de nos cuisines en restauration collective

Profil recherché

• Motivé(e) et sérieux(se)
• Désir d'apprendre le métier de cuisinier
• Goût du travail en équipe
• Sens de l'organisation et dynamisme

Nos avantages

• 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
• Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.