Cuisinier / Cuisinière

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en tant que collaborateur/trice permanent(e). Vous participerez activement à la préparation des mets et au bon fonctionnement de notre établissement.

VOS MISSIONS

Au quotidien, vous serez en charge de

• Assurer la préparation des plats (mise en place, découpe, cuisson) dans le respect des fiches techniques.
• Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes envoyées en salle.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine.
• Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• PROFIL RECHERCHÉ
• Diplôme : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine (ou équivalent).
• Expérience : Une expérience significative sur un poste similaire est exigée.
• Compétences techniques : Maîtrise des techniques de cuisson et de découpe.
• Le "Plus" : Des compétences ou une expérience en réalisation de pâtisserie seront fortement appréciées et constitueront un véritable atout pour votre candidature.

CONDITIONS ET AVANTAGES

• Contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée).
• Salaire : 1 800 € net par mois.
• Rythme : Semaine de 39 heures.