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Commis / Commise de salle runner (H/F)

S/MER · Pas-de-Calais, France

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingfull-time15 days ago

About The Role

  • Vous aimez l'ambiance dynamique de la restauration en bord de mer ? L'équipe de salle de Sur Mer recrute un runner pour l'accompagner toute l'année.
  • Possibilité de contrat étudiant pour les week-ends et les vacances scolaires.
  • Sous la responsabilité des directeurs de salle, vous serez leur intermédiaire essentiel.

Vos missions

  • Prendre part à l'équipe et garantir l'excellence d'un service dans la bonne humeur !
  • Assister le personnel de salle dans la préparation et le bon déroulement du service.
  • Envoyer les plats et boissons entre la cuisine et les tables avec fluidité et précision.
  • Effectuer la mise en place (salle, terrasse, bar).
  • Assurer le nettoyage.
  • Participer au rangement et à l'entretien du matériel après le service.
  • Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.
  • Évolution rapide possible et encouragée !

Profil recherché

  • Organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier.
  • Positif et esprit d'équipe
  • Discrétion
  • Les débutant(e)s avec l'envie d'apprendre et de s'investir sont les bienvenus !

Informations supplémentaires

  • Contrat pérenne, et envisageable en CDI
  • Horaires suivant les services du restaurant
  • Salaire selon profil, compétences et expériences
  • Primes sur objectifs et prime d'assiduité
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Congés annuels répartis en fonction des périodes de fermeture du restaurant sur les mois de janvier, mars, juin, septembre et Noël.
  • Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais.
  • Avantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier.
  • Votre lettre de motivation sera lue avec attention.
  • Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

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