Cuisinier h/f (H/F)

Restaurant traditionnel situé à Orléans recherche un cuisinier pour renforcer son équipe en cuisine. L'établissement propose une cuisine maison, de saison, axée sur les produits du terroir et les recettes classiques.

Vos missions

• Préparer et cuisiner les plats de la carte (entrées, plats, desserts).
• Assurer la mise en place de votre poste de travail.
• Respecter et faire appliquer de manière stricte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Contribuer à l'entretien de la cuisine et du matériel.
• Profil recherché
• Titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou expérience équivalente.
• Maîtrise des techniques de cuisson et de découpe.
• Esprit d'équipe, rigueur et réactivité pendant le coup de feu.
• Passion pour la cuisine traditionnelle et le travail des produits frais.
• Conditions du poste
• Horaires : Travail en coupure (et/ou selon planning à définir)
• Avantages : Repas assurés, mutuelle d'entreprise