Vendeur/Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

LA BOULANGE DE CÉDRIC recherche son apprenti.e vendeur.euse.

Nous vous accompagnerons sur ces missions

• Accueillir les clients, les renseigner et les conseiller sur le choix des produits
• Prendre les commandes en magasin ou par téléphone et les transmettre à l'équipe de production
• Mettre en place les produits avant l'ouverture du magasin et le réapprovisionner
• Organiser, mettre en scène les vitrines, et afficher les prix
• Anticiper les ruptures de produits en informant l'équipe de production des quantités restantes
• Gérer la caisse, dont l'encaissement et le rendu monnaie
• Réaliser l'étiquetage et l'emballage de produits
• Effectuer la traçabilité des produits (utilisation de la solution ePackPro)
• Réaliser des produits de snacking froid (sandwichs, salades...)
• Assurer le service en salle de restauration et le nettoyage de la vaisselle
• Maintenir en état de propreté l'espace de vente, de préparation snacking et la salle de restauration
• Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité

Votre profil

• Être dynamique, souriant, et avoir le sens du contact client

• Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation de 12 ou 24 mois selon l'âge et le diplôme préparé
• Repos le dimanche