Barman / Barmaid

Dans le cadre de la création de notre restaurant La Côte et l'Arête à RIORGES (42) dont l'ouverture est prévue en décembre 2026, nous recherchons un(e) BARMAN H/F pour rejoindre nos équipes.

Vos missions

Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à

• Préparer et servir les boissons et cocktails
• Conseiller et orienter les clients sur la carte des boissons
• Assurer l'organisation et la gestion complète du bar (stocks, approvisionnements, mise en place)
• Participer activement à l'animation et à l'ambiance du bar
• Veiller à la propreté et au respect strict des règles d'hygiène

Votre profil

Nous recherchons une personne expérimentée, passionnée par l'univers du bar et capable de prendre des responsabilités

• Expérience confirmée en bar, cocktails et gestion de bar
• Sens du contact et du service
• Créativité et dynamisme
• Organisation et rigueur
• Esprit d'équipe et leadership

• Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle
• Vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons

Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d'une équipe engagée, soudée et passionnée.

Côté conditions de travail

• 39h par semaine,
• 2,5 jours de repos hebdomadaires.
• Amplitude horaire : 11h00 - 23h00
• Vous devez être en capacIté de vous déplacer de manière autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail et en repartir (plus de transports en commun les soirs).

• Prévoir une formation de 3 semaines dans un restaurant pilote (dép 31) en amont de la prise de poste.
• Si votre candidature est retenue vous serez invité(e) à participer à une réunion d'information collective suivie d'un entretien individuel, le tout fin septembre 2026.
• Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.