Second de cuisine (H/F)

• Le Prieuré recrute son/sa Second(e) de Cuisine
• À l'occasion du lancement de son nouveau concept, prévu mi-septembre, Le Prieuré agrandit son équipe et recherche un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et passionné(e).
• Vos missions

• Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité.
• Encadrer l'équipe en l'absence du Chef.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.

Profil recherché

• Expérience en cuisine, idéalement en tant que Second(e) ou Chef(fe) de partie confirmé(e).
• Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
• Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de s'investir dans un nouveau projet.
• Rigueur, autonomie et sens des responsabilités.

Nous proposons

• Une prise de poste dès septembre.
• L'opportunité de participer à une nouvelle aventure culinaire.
• Un cadre de travail convivial et une équipe motivée.
• Rémunération selon profil et expérience.

• Envie de rejoindre l'aventure du Prieuré et de contribuer au succès de son nouveau concept ?
• Envoyez nous votre CV et quelques mots de présentation. Nous serons ravis d'échanger avec vous !