COMMIS DE CUISINE (H/F)

• Brasserie Cannes recherche un(e) COMMIS DE CUISINE ou DEMI CHEF DE PARTIE pour une cuisine traditionnelle
• Contrat saisonnier jusqu'a fin septembre ou fin octobre
• Poste NON logé

Vous serez chargé(e) d'effectuer les tâches suivantes

• Mise en place
• Envoi des plats froids dans le respect des fiches techniques
• Aider à l'organisation et au bon fonctionnement du poste de travail
• Services en autonomie sur votre poste
• Nettoyage de la cuisine
• Normes HACCP.

• Horaire en continu ou en coupure suivant planning
• EXPÉRIENCE 1 an requis