Gouvernant d'étage (H/F)

Le Château de la Chèvre d'or cherche un(e) Gouvernant(e) d'Etage.

Missions et responsabilités

• Ouverture de service + briefing (selon la procédure)
• Encadrer le travail des femmes/valets de chambre et équipiers
• Faire suivre le planning journalier élaboré par sa hiérarchie
• Contrôler le respect des normes d'hygiène (contrôle du nettoyage du jour)
• Encadrer, former et motiver les équipes
• Faire des rapports réguliers à la Gouvernante générale par WhatsApp (via groupe Gouv)
• Soutenir les collaborateurs dans leurs tâches
• Contrôle des libres + départs / arrivées
• Contrôler la propreté des recouches (au moins 1 par FDC)
• Faire un suivi technique sur les chambres de son secteur/étage (tableau ABC)
• Enregistrer les objets oubliés en fin de journée
• Préparer le service du soir (si gouvernante du soir)
• Répondre à la demande des clients de façon efficace et professionnelle (10 minutes)
• Packing et unpacking
• Contrôle des offices le soir avant le départ des équipes
• Contrôler les parties communes tout au long de la journée
• Editer et compléter le Cardex client

Profil recherché

• Excellente présentation et excellent relationnel
• Esprit d'équipe et organisation
• Discrétion et sens du détail
• Expérience en hôtellerie de luxe
• Rigueur et professionnalisme
• Compétences managériales
• Prise d'initiatives
• Maitrise de l'anglais et une autre langue est appréciable
• Bonne endurance et dynamisme

• Salaire selon expérience
• Mutuelle d'entreprise