Boulanger (ère) H/F (H/F)

• Fiche de Poste : Boulanger de l'après-midi
• Intitulé du Poste : Boulanger (Service Après-midi)
• Lieu : La Chavilloise, 8 Parvis Robert Schuman, Chaville
• Type de Contrat : CDI, Temps Plein (horaires d'après-midi)

Missions principales

• -Production de pains : Assurer la fabrication et la cuisson des pains en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.
• -Préparation des viennoiseries : Confectionner les viennoiseries et autres produits salés en suivant les standards de qualité de l'établissement.
• -Gestion des stocks : Contrôler les matières premières et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• -Nettoyage et entretien : Assurer l'hygiène et le nettoyage de l'espace de travail en respectant les normes sanitaires.
• -Relation clientèle : Occasionnellement, servir et conseiller les clients sur les produits.

Compétences requises

• -Maîtrise des techniques de panification et des équipements de boulangerie.
• -Sens de l'organisation et capacité à gérer le rythme de production.
• -Esprit d'équipe et bonne capacité relationnelle.
• -Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Qualités personnelles

• -Passion pour l'artisanat et le travail de qualité.
• -Dynamisme et adaptabilité aux horaires de l'après-midi.
• -Capacité à travailler de façon autonome.

Expérience

• Expérience 1 an en boulangerie.
• Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation à <[email hidden]>