Responsable d'équipe production en boulangerie H/F

A la recherche d'une expérience enrichissante et diversifiée dans le domaine du commerce ? Envie d'intégrer une entreprise engagée pour la qualité ? Envie de rejoindre un groupe dynamique et innovant qui recherche des solutions pour limiter son impact sur l'environnement ? Alors ce qui suit est peut-être pour toi !

La Panière est une entreprise familiale et régionale aux valeurs engagées. Composée d'une unité de fabrication à Aix-les-Bains et d'un réseau de 46 magasins, situés en Savoie, Haute-Savoie, dans l'Ain, le Rhône et en Suisse. Notre métier c'est le savoir-faire de fabrication et l'attention envers nos clients.

Nous recherchons notre Responsable de production H/F en CDI 37H, pour un de nos magasin situé à Chamonix.

Rattaché(e) au Responsable et en collaboration étroite avec l'équipe du magasin, tu assures les missions suivantes

• Tu es en charge la préparation, la cuisson et la finition des produits.
• Tu t'assures de la bonne tenue des réserves et des rotations des produits.
• Tu assures la gestion des stocks
• Avec la collaboration de la responsable de magasin, tu planifie les quantités à produire en tenant compte de la saisonnalité
• Tu veilles à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel
• Tu organises l'accueil et la formation continue de ton équipe.
• Tu intègres les nouveaux collaborateurs et les formes aux bases du métier.
• Tu assures la gestion des plannings

Profil

• Tu disposes des expériences réussies en tant que cuisinier, boulanger, pâtissier...
• Tu as déjà managé une équipe, et le management est pour toi une véritable passion.
• Tu sais fédérer, guider et accompagner tes collaborateurs afin d'atteindre les objectifs communs.
• Toujours de bonne humeur, ton dynamisme et ton entrain sont communicatifs et donneront le sourire à nos clients.

Poste

• CDI - 37h00
• Rémunération : 2850 euros brut*13 mois
• Possibilité logement en studio meublé avec prélèvement du loyer sur salaire.
• Avantages : Titre restaurant + primes trimestrielles + mutuelle + CSE + Epargne salariale
• Tu te reconnais dans ce profil !? Alors, rejoignez une entreprise familiale, régionale, engagée pour le bon !