About The Role

Le EDEN HOTEL & SPA****- propose 117 chambres, un spa avec cabines de soins, un restaurant/bar et une piscine avec solarium sur le toit terrasse de l'hôtel.
En plein cœur de Cannes, sur la rue d'Antibes, rejoignez une équipe investie et motivée.

Dressage des tables et débarrassage des tables
Accueil des clients
Prise des commandes et facturation des prestations
Service des mets et des boissons
Réapprovisionnement du buffet
Acheminement des plateaux de room service en chambre
Réapprovisionnement et nettoyage des mini-bars en chambre
Mise en place des « accueils spéciaux » en chambre
Nettoyage du poste de travail, de la salle de petit déjeuner et de l'espace bar
Service du midi sur des évènements ponctuels
Assure le service des pauses café et le dressage des salons et salles de réunion
Mise en place des buffets pour les events
Veille aux normes et règles HACCP
Rangement des réserves et du matériel
Tour des étages à 7h et à 14h et récupération des plateaux de room service en chambre.
Reception et contrôle des marchandises au moment des livraisons.
Renfort à la plonge et en cuisine en cas de besoin.
Savoir envoyer 30 couverts seul en petit déjeuner et 20/25 couverts seul en dîner/bar

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Chef de rang 2 MATINS 3 SOIRS (H/F)