Chef de cuisine (H/F)

• Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour rejoindre nos équipes.
• Type de contrat : CDI - 43 heures/semaine
• Horaire : Temps plein en journée, sans coupure. Travail le week-end avec deux jours de repos consécutifs.

Missions

• Gérer et superviser une équipe de cuisine.
• Planifier et organiser les activités culinaires.
• Assurer la qualité et la conformité des plats servis.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Collaborer avec les autres services pour assurer un service optimal.
• S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments.
• Concevoir de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.

Profil recherché

• Expérience minimale de 2 ans en tant que chef de cuisine.
• Résilience et capacité à travailler sous pression.
• Habilitation HACCP obligatoire.
• Maîtrise de l'anglais en bonus.
• Compétences en management d'équipe.

Qualités requises

• Leadership et esprit d'équipe.
• Créativité et passion pour la cuisine.
• Capacité à gérer les stocks et les coûts.
• Sens de l'organisation et rigueur.

#TDFE2026