Employé de rayon épicerie (H/F)

• Nous recherchons un EMPLOYE(E) DE VENTE au Grand Frais de St Paul lès Dax rayon Epicerie. Poste proposé en CDI 31h semaine.
• Prise de poste le 20 juillet.

Finalité de l'emploi

• Participer à la vente des produits au Stand et au rayon Libre-Service
• Participer à la réception, au stockage et à la mise en rayon des produits selon les consignes données par le responsable

Missions principales

VENDRE

• Accueillir, écouter et renseigner le client
• Transmettre toutes remarques et suggestions des clients au responsable

RECEPTIONNER ET CONTROLER LES LIVRAISONS

• Réceptionner les livraisons et signaler tout problème à son responsable (type, qualité, dates de péremption, détérioration, casse.)
• Ranger la réserve pour permettre un maximum de lisibilité et d'accessibilité
• Assurer le nettoyage de la réserve selon les consignes établies

METTRE EN RAYON

• Remplir les rayons du Libre-Service et du Stand dans le respect des consignes données par le responsable
• Respecter les règles de sécurité (propreté et rangement des allées, hauteur de présentation,)
• Signaler toute absence de prix à son manager
• Participer aux inventaires

Missions spécifiques Qualité Hygiène Sécurité Environnement

• Acheminer, stocker et mettre en place les produits dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'information du consommateur
• Vérifier l'état de conservation des produits et retirer les produits non conformes sous contrôle du supérieur hiérarchique : contrôler la Date Limite de Consommation (DLC) et la Date de Durabilité Minimale (DDM, anciennement DLUO), et veiller à la rotation des produits en fonction des dates de péremption
• Assurer l'entretien des matériels, des espaces et de l'environnement de travail : nettoyer et désinfecter les espaces du libre-service, les supports de présentation, le stand, les bacs du stand et les sols
• Respecter les règles de sécurité des collaborateurs
• Informer son responsable hiérarchique de toute anomalie

Compétences / Connaissances

• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
• Connaissance des produits
• Connaissance des procédures, techniques de vente et du fonctionnement des outils internes
• Connaissance des bases de l'approvisionnement, de la réception et du stockage