Assistant(e) Technique - Support Restauration (H/F)

Le poste a pour finalité de sécuriser et fiabiliser la facturation en restauration collective grâce au contrôle du rapprochement factures/réceptions, à analyser les anomalies, résoudre les litiges et assurer un suivi, tout en assurant un rôle dans l'assistance technique , auprès des utilisateurs des outils métiers. Véritable interface entre les équipes terrain, les fournisseurs et les équipes internes, l'Assistant-e contribue à l'amélioration continue des pratiques et à la qualité du service rendu.

Missions du poste

• A. Contrôle de facturation et rapprochement EDI
• Faire le rapprochement automatique des factures avec les bons de réception validés dans Aidomenu
• Valider les factures conformes

Analyser et traiter les anomalies de rapprochement

• o écarts de prix
• o écarts de quantités
• o références incorrectes
• o livraisons partielles ou non conformes
• Documenter les anomalies et tendances dans les outils de suivi
• B. Gestion et résolution des litiges

Relation avec les adhérents (sites de restauration)

• o Vérifier les réceptions litigieuses (quantité, qualité, conformité produit)
• o Recueillir et analyser les retours des responsables de site

Relation avec les fournisseurs

• o Contacter les fournisseurs pour obtenir régularisations (avoirs, refacturation,
• corrections)
• o Bloquer les paiements des factures en litige jusqu'à résolution

Assurer le suivi et l'archivage

• o Mise à jour du tableau de bord des litiges (statut, actions, montants)
• o Archivage des justificatifs (mails, BL, captures d'écran)