Aide cuisine et service (H/F)

Le Restaurant La Terrasse, situé dans un cadre agréable et dynamique au cœur du camping de Marnay à proximité de la base nautique, recherche un aide en cuisine et au service (H/F) pour la saison estivale.

Contrat saisonnier

Missions principales

Vous préparerez les ingrédients (épluchage et nettoyage) pour des plats simples et efficaces à base de produits frais et locaux : salades composées, grillades, burgers, fritures, snacking (nuggets, croque-monsieur, etc.).

Vous aiderez à la réalisation des desserts tels que glaces, gaufres, crêpes, etc.

Vous effectuerez la plonge des ustensiles de cuisine, des couverts, assiettes et verres, et participerez de façon globale maintien de la propreté en cuisine.

Vous travaillerez dans une cuisine dynamique et conviviale avec le gérant et le cuisinier (H/F).

Ponctuellement selon l'affluence, vous aiderez au service en salle: dressage des tables, service des plats, nettoyage et rangement.

Horaires et organisation

• Mai, juin et septembre : Ouverture principalement les vendredis, samedis et dimanches (midi et soir). Le restaurant sera fermé 2 jours en semaine (jours à définir).
• Juillet et août : Ouverture tous les jours avec 1 jour de congé par semaine et 1 weekend par mois (selon planning et fréquentation).
• Horaires de service : 11h45 à 13h30 et 18h45 à 21h30.

Profil recherché

• Expérience minimale d'1 mois en cuisine ou en service.
• Capacité d'adaptation
• Dynamique, rigoureux et aimant le travail en équipe.
• Capacité à travailler dans un environnement où l'esprit des vacances règne.

Environnement de travail

• Salle-terrasse semi-couverte d'une capacité d'une centaine de couverts.
• Ambiance conviviale et estivale.