Second de cuisine (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e)

• Second de cuisine (H/F)
• -> Poste basé à proximité d'Angers (49), dans les cuisines d'un Ehpad.

Vos missions au quotidien

• Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur
• Animer et motiver une équipe dynamique
• Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle
• Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène

Le poste

• CDI 35h, avec un statut employé
• Date de début : Dès que possible
• Horaires : 6h30/14h00 (possibilité d'assurer ponctuellement le service du soir en remplacement)
• Repos 1 week-end sur 2.

Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires

• Salaire de base 2200€
• Prime PAC/PSM
• 13ème mois après un an
• Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
• Tenue fournie sur place
• Avantage en nature nourriture

Compétences requises

• Expérience de 2 ans minimum en tant que Second de cuisine
• Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
• Sens de l'organisation et des responsabilités
• Esprit d'équipe
• Respect des normes d'hygiène et sécurité