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Manager en restauration rapide (H/F)

VALVERT MALL · Essonne, France

External listingfull-time18 days ago

About The Role

  • Dans le cadre du développement de l'enseigne, nous recherchons des managers pour
  • renforcer notre équipe.
  • En tant qu'ambassadeur de notre enseigne #CHB et sous la responsabilité du directeur du
  • restaurant votre mission est de gérer des équipes pour satisfaire nos clients.

Votre mission si vous l'acceptez est de

  • . Encadrer et former les équipes
  • . Superviser le travail des équipiers afin d'atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs
  • . Prendre en charge différentes responsabilités pour assurer le fonctionnement optimal du
  • restaurant (planning, gestion des stock, relation commerciale, maintenance, sécurité
  • alimentaire, accueil et service.)
  • . Organiser le bon déroulement du service
  • . Animer votre équipe
  • . Veiller à la satisfaction des clients
  • . Gérer et contrôler les ouvertures, la mise en place des produits, les fermetures du
  • restaurant.
  • . Maîtriser et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • . Respecter les standards et normes de l'enseigne
  • . Développer les talents
  • Une mission qui révèlera vos valeurs humaines fortes pour impliquer, engager et fidéliser les
  • équipes afin de satisfaire nos clients

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