Apprenti(e) Boulanger(ère) (H/F)

• LA FABRIQUE DU CHATEAU recherche un apprenti Boulanger ou une apprentie Boulangère pour notre boulangerie de Roques. Prise de poste entre début août et début septembre.
• Vous souhaitez apprendre un métier concret, créatif et porteur d'avenir dans le domaine de la boulangerie pour préparez un CAP/BEP Boulangerie avec le CFA de Muret ?

Vos missions

• Préparation et fabrication des pains et viennoiseries
• Pétrissage, façonnage et cuisson des produits
• Respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité
• Garantir la propreté de votre poste de travail
• Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et garantir la satisfaction des clients

• Vous travaillerez dans un environnement chaleureux et convivial avec des ingrédients frais et sélectionnés. . Nous avons mis en place un protocole facilitant.
• Vos horaires de travail seront de 35h du mardi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine et un démarrage entre 4h et 6h le matin selon votre âge et vos possibilités.

Profil recherché

• Sens du détail et souci de la qualité
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe