2nd de Cuisine (H/F)

• Second de cuisine H/F Restaurant Pub La Taverne
• Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine motivé(e), dynamique et passionné(e) par la restauration.
• Vos missions
• Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs
• Encadrer l'équipe en l'absence du chef
• Garantir la qualité et la régularité des préparations
• Profil recherché
• Expérience réussie sur un poste similaire
• Bonne maîtrise des techniques culinaires
• Sens de l'organisation et esprit d'équipe
• Capacité à travailler en autonomie et sous pression
• Motivation, rigueur et ponctualité

Conditions

• Type de contrat : CDI 39h
• Temps de travail : Temps plein
• Salaire : selon expérience
• Poste à pourvoir dès que possible
• Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à une aventure humaine et culinaire, merci de nous transmettre votre candidature.