Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Devenez l'artisan des saveurs et des textures dans notre boulangerie !

Au cœur de (Ville), notre boulangerie artisanale est à la recherche d'un Boulanger-Viennoisier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez le sens du détail, l'amour du travail bien fait et l'envie de faire plaisir à nos clients, cette offre est faite pour vous !

Vos missions

• Préparer et façonner une large gamme de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.).
• Assurer la production de pains spéciaux et de viennoiseries selon les recettes traditionnelles.
• Participer à la cuisson et au contrôle qualité des produits finis.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Travailler en équipe et contribuer à l'ambiance chaleureuse de notre boulangerie.

Profil recherché

• Expérience confirmée en boulangerie-viennoiserie ou formation en boulangerie.
• Maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson.
• Créativité et passion pour les produits artisanaux de qualité.
• Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe.
• Capacité à travailler tôt le matin et à respecter les horaires de production.