Cuisinier / Cuisinière spécialité marocaine (H/F)

LA GAZELLE D'OR GRAND LITTORAL recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine marocaine traditionnelle afin de rejoindre notre équipe dynamique pour son ouverture en septembre

Missions

• Préparation des plats marocains traditionnels (tajines, couscous, grillades, pastillas, etc.)
• Gestion des cuissons et dressage des plats
• Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP
• Gestion des stocks et rangement des marchandises
• Travail en équipe avec le personnel de cuisine

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine marocaine
• Rapide, organisé(e) et autonome
• Sens du travail en équipe
• Sérieux(se) et ponctuel(le)
• Prise de poste prévue débute juin pour l'ouverture de l'enseigne
• Poste basé à : Centre Commercial Grand Littoral