Cuisinier - Cuisinière (H/F)

• Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre brasserie.
• Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.

Vos missions

• Préparer et cuisiner les plats (entrées, plats, desserts)
• Assurer la mise en place avant les services
• Gérer les cuissons et le dressage des assiettes
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Nettoyer et entretenir votre poste de travail
• Profil recherché
• Vous savez gérer le stress en période de service
• Une expérience en brasserie ou restauration traditionnelle est appréciée

Conditions

• Travail en coupure possible (service midi et soir)
• Travail les week-ends et jours fériés
• Pourquoi nous rejoindre ?
• Équipe dynamique et bonne ambiance
• Cuisine maison avec produits frais